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Ce couteau à pain Richardson Sheffield Artisan est conçu pour un usage professionnel en restauration. Sa lame en acier inoxydable de 20 cm garantit des découpes nettes sur tous types de pains, pour un service précis et efficace.
Idéal pour trancher baguettes, pains de mie, ou pains spéciaux. Positionnez la lame sur la croûte, puis effectuez des mouvements réguliers en maintenant une légère pression. Nettoyez et séchez après chaque utilisation afin de préserver la qualité du tranchant et de l’acier.
Quel type d’acier compose la lame ?
La lame est en acier inoxydable 3Cr13, assurant robustesse et durabilité.
Quelle est la longueur utile de la lame ?
La lame mesure 20 cm, optimale pour les pains de toutes tailles.
Le manche est-il antidérapant ?
Oui, la poignée ergonomique noire offre une excellente adhérence.
Peut-il être lavé au lave-vaisselle ?
Le lavage manuel est recommandé pour préserver la qualité de la lame.
Convient-il à un usage intensif en restauration ?
Oui, ce couteau est conçu pour un usage professionnel fréquent.
mvm-dt-2025-07-09
| Marque | Richardson Sheffield |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Servir | Oui |
